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中国政法大学食品安全与企业危机处理专题培训班
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民以食为天,食以安为先。200961起,《中华人民共和国食品安全法》开始实施,由“卫生”到“安全”的变化,为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障,开启了中国食品安全监管的一个新阶段。《中华人民共和国食品安全法》建立新的食品安全监督管理模式,尤其是企业食品安全法律责任制度,如何与企业自身实际生产经营情况相结合,准确理解和掌握这些新法规新制度,以完善企业生产综合协调和监管工作,尽快更新食品安全知识已成为广大食品企业当务之急。

中国政法大学作为我国重要的法学研究与应用实践中心,在《中华人民共和国食品安全法》实施之际,为广大食品企业能够尽快适应与了解新的法规以及监管制度,特举办“食品安全法”培训班。注重时效性,就企业生产经营中遇到的关心的问题进行解答交流。

一、培训内容

1食品安全法》制定的背景说明、基本思路及特点;在贯彻执行中可能出现的问题;

2、《食品安全法》与以往的《食品卫生法》的区别;

3、解读诠释最新的《食品安全法实施条例》;

4、食品安全风险监测和评估,食品安全事故报告制度与责令召回制度;

5、食品添加剂的生产许可制度与违法使用添加剂和添加非法物质的监控;

6、新《食品安全法》将如何实现从农田到餐桌的监管;

7、流通环节食品安全事故预防和处置;重大食品安全信息统一发布、重大食品安全事故查处;食品安全监管联动体系建设;

8企业危机管理与公关(发生食品安全事故时与新闻媒体的沟通与应对);

9、监管部门和认证机构人员失职、渎职的处罚措施;出现重大食品安全事故对县级以上地方政府、各监管部门负责人员给予的处分;

10、《食品安全法》赋予企业维护自身合法权益的权利解析及食品安全纠纷诉讼法律风险防范;

11、准确把握法律适用和法律责任,处理好四个关系;

1)食品安全法与其他相关法律法规的关系;

2)综合协调与分段监管的关系;

3)地方政府负总责与监管部门各负其责的关系;

4)把握食品生产经营者第一责任人与政府行政监管问责的关系。

12、农副产品及乳制品质量安全监测、评估。

13、食品安全违法行为的典型案例剖析。

二、培训对象

食品行业有关企、事业单位主管及安全检验的负责人员,生产、采购、销售等部门人员。

三、师资组成

国家食品药品监督管理局专家、中国政法大学博士生导师、国内知名学者、食品安全法参与制定专家等实地为企业授课并交流答疑

四、培训方式及地点

学制:2          周末全天上课 

上课地点:中国政法大学研究生院(北京市海淀区西土城路25号)

五、收费标准

学费、资料费、科研费、合影、通讯录、参观等,总计: 1980元;食宿由会务组统一安排,费用自理。

六、报名信息

联系人:王老师  

  话:(01062254406

  址:北京市海淀区西土城路25号中国政法大学

  编:100088

 

参会报名表

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特别要求

 

 

注:此表复制有效;请参会人员认真填写报名回执表,及时传真至会务组。我们在收到报名回执表后,于开会前8天传真报到通知,详告具体的报到地点、乘车路线、食宿安排、课程安排等事宜。

 
  

 
 
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